先用盐把茄子腌一下 杀出水分备用
把调料全部称好调入一个碗中
葱姜蒜油郫县豆瓣酱入主锅 3分钟/120度/速度1爆香
放入茄子高温模式炒10分钟(TM6) 10分钟/120度/反转小勺(TM5)
放入调料和青椒 2分半/120度/反转小勺