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营养美味的素包子，比肉包还好吃
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作者：
alin_always
用料
营养美味的素包子，比肉包还好吃的做法步骤
步骤 1
准备普通面粉400克
步骤 2
200克温水，4克酵母
步骤 3
调开，静置5分钟
步骤 4
酵母水倒入面粉，搅拌成絮状
步骤 5
揉成光滑的面团，发酵至2倍大
步骤 6
准备馅料。粉丝泡软，切碎。
步骤 7
黑木耳提前泡发，洗净，切碎
步骤 8
胡萝卜切碎
步骤 9
韭菜洗净，切碎
步骤 10
5个鸡蛋，炒熟，炒碎
步骤 11
所有配料混合，加入五香粉，香油，色拉油，调味料拌匀，备用
步骤 12
发酵好的面团，排气，分成大小合适的小剂子，擀成包子皮。
步骤 13
开始包包了
步骤 14
这稚嫩的手法，噗哈哈
步骤 15
包好的包子盖上保鲜膜，静置20分钟！冷水上锅，大火上汽之后，中火蒸10分钟即可！
步骤 16
还可以做成韭菜盒子！
菜谱创建时间：2020-03-16 15:39:13
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