用APP打开
厨师长王刚师傅的葱爆牛肉~~~
1.1万人浏览
527人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
八宝麻hei张小厨
https://www.xiachufang.com/recipe/103297078/ 厨师长王刚师傅的菜谱~因为他发的纯视频~所以自己整理了步骤给自己看~~~方便做的时候看么~~~
用料
牛柳
300克
食用盐
1克
胡椒粉
少许
老抽
2克
鸡蛋清
一个
干淀粉
10克
植物油
10克
姜片
3片
大蒜
3瓣
红椒
1个
大葱
100克
调料汁:
蒸鱼豉油
8克
料酒
5克
食用盐
0.5克
胡椒粉
少许
干淀粉(土豆淀粉)
适量
调味:
耗油
3克
甜面酱
3克
厨师长王刚师傅的葱爆牛肉~~~的做法步骤
步骤 1
1
步骤 2
2
步骤 3
3
步骤 4
4
步骤 5
5
步骤 6
6
步骤 7
7
步骤 8
8
步骤 9
9
步骤 10
10
步骤 11
11
步骤 12
12
步骤 13
13
步骤 14
14
步骤 15
15
步骤 16
16
步骤 17
17
步骤 18
18
步骤 19
19
步骤 20
20
步骤 21
21
步骤 22
22
步骤 23
23
步骤 24
24
步骤 25
25
步骤 26
26
步骤 27
27
步骤 28
28
步骤 29
29
步骤 30
30
步骤 31
31
步骤 32
32
步骤 33
33
步骤 34
34
菜谱创建时间:2020-03-16 16:35:47
打开App收藏
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.0
37 人做过
十六款家常拌面
8 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.6
24 人做过
家常菜大全
粽子大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
评分 7.5
8 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
222 人做过
作者的其他菜谱
韩式泡菜炒饭
"清"炒茼蒿菜
厨师长王刚师傅的干煸四季豆
软软咸香鸡蛋饼(超详细)
评分 9.1
15 人做过
糖醋排骨简单好做
评分 8.5
8 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.2
13 人做过
嫩滑清爽凉拌菜~夏季强烈推荐!香菜菠萝牛肉
1 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
783 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.6
97 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.3
1839 人做过
原味古早蛋糕
评分 8.2
2976 人做过
生蚝鸡煲,劝你们都去试一试!