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煎饼果子薄脆
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作者：
妾等百年-1
用料
煎饼果子薄脆的做法步骤
步骤 1
面加适量水和成软硬适中的面团，擀成超级薄的面片，可以撒玉米淀粉防粘，切成合适大小的块。还有一种简便方法，就是买馄饨皮，回来擀薄
步骤 2
锅里加油，烧到快冒烟，把面片放入油锅，此时面片会迅速膨胀，鼓泡。大概几秒钟定型，就可以翻面，总共就炸几十秒，千万不要焦了。金黄就可以捞出。
步骤 3
煎饼果子放两片，嘎嘣脆。煎饼果子酱在另一个菜谱中哦，欢迎去翻阅
菜谱创建时间：2020-03-16 17:52:44
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