一吃就停不下来！鲜香无比‼️菠萝春笋鸡

材料准备。 鸡剁大块，笋切块。 嗯，我对笋分而治之。笋嫩尖的部分，准备和肉用来做青团，炖鸡用的笋靠根那部分。

烧锅开水，鸡块倒入锅中，煮两三分钟。 捞出冷水冲干净。

用30到50克鸡公煲调料，腌制鸡块15分钟。

锅放底油烧热，将葱姜辣椒爆香。

剩余鸡公煲调料放入锅中，翻炒均匀。将鸡块倒入锅中。

鸡块翻炒均匀后倒入料酒。

加水350ml左右。炖煮15-20分钟。

放入笋块，煮三五分钟。

关火。放入菠萝翻拌均匀。

出锅啦，怎么吃怎么爽！

我用的是这样的调料。一包150克，我炒了半只鸡，感觉味道不错。