准备锅。食油倒入锅里,点中火。等待30秒。将猪肉,葱和姜泥放入锅里炒2分钟。咖喱粉倒入锅里,炒1分钟。将木鱼精汤倒入锅里。沸腾后取掉涩味。将酱油,味淋和蟹味菇倒入锅里,煮两分钟。
准备碗。将A用料放入碗里,拌均,倒入锅里。火调为小火。拌一拌1,2分钟。豆浆倒入锅里。快沸腾就灭火。
做好了。将乌冬面放入盘子(大碗)里浇步骤3汤(撒上小葱花和七味辣椒粉)就可以吃。