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清新口味的酸奶戚风的做法

清新口味的酸奶戚风

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作者: ipanli
ipanli
随手做了6寸的小蛋糕,没想到味道颜值都还在线。所以就记录下来了,补得图片是第二次的,第二次做的8寸,效果更好!!!

用料

清新口味的酸奶戚风的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作就这样~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶、鸡蛋、玉米油混合拌匀…

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉…

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻拌至顺滑无颗粒~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白,加了几滴白醋,白糖分三次加入,打成图中中性状态。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三分之一蛋白加入蛋奶糊中,翻拌匀~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后全部倒入蛋白盆里,翻拌均匀…

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入磨具,震两下,进烤箱。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前预热好烤箱,130度25分钟,转150度20分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱拿出来倒扣放凉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃他……

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次做6寸的图

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以不抹奶油直接吃哦

菜谱创建时间:2020-03-16 21:11:52
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