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宫保鸡丁（微波炉版）
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作者：
晴天小超人
用料
宫保鸡丁（微波炉版）的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉洗净切丁控干水分，然后加入1汤勺淀粉，1汤勺料酒，1汤勺生抽搅拌均匀，然后腌制20分钟
步骤 2
然后开始调制调料汤汁，将材料中调料汤汁部分的调料都放在一起然后搅拌均匀；姜切丝，大葱切段，干辣椒剪段
步骤 3
让后将调料汤汁+腌制的鸡肉丁+姜丝+干辣椒段+花椒+葱段搅拌均匀；可以放些黄飞鸿花生当辅料，我这里没放也一样好吃
步骤 4
烹制温度高温10分钟，我用汉蒲微波炉料理盒时间正好；也可以用普通的硅胶碗或者微波炉容器，时间供参考，可以根据具体情况微调节~
步骤 5
如果时间紧张可以立即放入微波炉中烹制；如果时间富裕可以多腌制一会更入味，也可以提前一天晚上准备好，第二天再微波炉烹制，比较适合上班族~
菜谱创建时间：2020-03-16 22:44:23
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