把料汁先调好~放入大蒜、生抽、蚝油、盐、糖、干辣椒搅拌均匀放一边备用。
香菜洗干净切断 卤好的牛肉切片~因为疫情期间家里只有一小块牛腩,就把牛腩肉当牛腱子做凉拌啦~
最后把调好的料汁倒入盆中,搅拌好就可以吃啦~