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豪吉麻辣豆腐，麻辣诱惑，鲜香怡人
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作者：
棒棒糖yummy
用料
豪吉麻辣豆腐，麻辣诱惑，鲜香怡人的做法步骤
步骤 1
一起来做饭吧
步骤 2
豆腐切矩形块，葱切段，蒜切碎~
步骤 3
锅中烧油，油热下蒜末炒香，再放入豆瓣酱和黄豆酱煸炒，然后加入生抽和230ml热水
步骤 4
加入1勺豪吉麻辣川香汁，增色增味
步骤 5
水开加入豆腐炖煮5分钟，可以晃动一下锅，减少翻炒，淀粉加水搅拌，加入2勺水淀粉，让汤汁均匀地裹在豆腐上，汤汁不可过稠，那种晶莹剔透的汤汁在豆腐上似挂非挂的状态最佳。
步骤 6
快出锅时加入1勺豪吉鸡精增鲜，撒一些花椒粉，然后放入葱段搅拌关火，不到十分钟，麻辣鲜香的豆腐就好啦~
步骤 7
装盘~美味的豪吉麻辣豆腐就好啦~
菜谱创建时间：2020-03-17 00:31:53
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