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低脂毛巾卷的做法

低脂毛巾卷

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作者: Lily小美
Lily小美
一直想吃毛巾卷,每次看主播大大咬一口,我也大大的咽口水, 可是—— 那里面包裹的奶油,真的不可啊!🤣 决定自己试着做做看 第一次做 完全成功! 欢迎大家都试试看!

用料

低脂毛巾卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸熟的芋头+紫薯粉(你们可以直接紫薯和芋头一起蒸熟制作)+椰子油+牛奶+冰糖粉。把美善品料理机(搅拌机、破壁机都可以),时间1分钟,速度10速

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的粘稠度就完成啦!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好毛巾卷的食材

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把🥚鸡蛋、牛奶、低筋粉都倒进机器里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间30秒,速度3.5就开始完美混合了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30秒后,一锅细腻的面糊完成

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了面糊更加细腻,请过筛至少三次!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里分别加入可可粉和红曲粉,搅拌均匀,过筛三次!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,我用了椰子油当底油,你们随意!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一勺面糊液,然后晃锅,摇均匀,然后颜色变深后,按照视频的方法把面皮迅速"揭"下来!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色面糊也是如法炮制!小心烫手指!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定!是不是很漂亮!现在还不能吃哦!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮重叠铺好,然后挖一大勺芋泥,拿我们的刮刀板轻轻刮,变身粉刷匠!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把旁边先包进去,再从头慢慢开始卷起来!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哒哒🤩全部卷完,保鲜膜包好,放进冰箱里冷冻30分钟!

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来,给可可撒粉!

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给小红撒粉!

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

欣赏下摆盘图🤣

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开它!反转他!准备吃掉它

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你们谁想来一口!我先吃为敬啦!

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你们还不赶快去做起来🥳

低脂毛巾卷的小贴士

你们喜欢甜的,再芋泥内馅里,可以加蜂蜜或者加炼乳,增加甜味! 一定要冷冻一下,吃起来更冰爽

菜谱创建时间:2020-03-17 01:07:40
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