🔥一人食|超简单的什锦老妈烫饭

葱姜蒜，西红柿，火腿，青辣椒，土豆切成丁，备用。

金针菇去根部，切成三段，也可以不切。

葱姜蒜青辣椒爆香

倒入切好的食材（圣女果可以用西红柿丁，我这里没有西红柿用的圣女果）

加入耗油，生抽酱油（酱油 生抽二合一的那种）和适量盐鸡精味精，微微炒出汤，看土豆熟了就可以。

加入剩米饭和一碗水（喜欢稀得可以多放点水），因为米饭是熟的，上面菜炒熟了就可以吃了。

最后加入切好的金针菇，翻炒一下。

最后撒上灵魂葱花装饰下。

据说仙女都是用大汤池吃饭的。

另外，炒什锦的时候可以盛出来一些，用剩下另外一碗米饭还可以做什锦炒饭，上班带着吃，煎蛋很简单，不用放油就可以，我喜欢全熟的，所以两面都煎黄了，最后点缀上黑芝麻装饰下。

放凉装好，提上名创优品的饭袋，装点圣女果当饭后水果，简单的上班便当走你！─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ