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地道的美式土豆沙拉的做法

地道的美式土豆沙拉

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作者: 秋姥姥-Rachel
秋姥姥-Rachel
在美国土豆沙拉几乎是家家都会做家家都常吃的一道菜。就像国内的土豆丝。特别是节假日家庭聚会必有菜。 以前不爱吃觉得土豆淀粉多热量大,后来才知道是误解。最近学着做还挺好吃的,反映很不错,今天分享一下传统美国土豆沙拉的做法,昨天聚会又做了,真的好吃!

用料

地道的美式土豆沙拉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮用清水洗泡一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小方丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入水煮开放土豆丁煮大概10分钟至绵软。可以拿出一块用手捏一下,容易捏碎就好了,不要煮成浆糊哦😅,同时准备两个煮鸡蛋。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来控水,撒黑胡椒少许海盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,洋葱,西芹切小粒。不喜欢生洋葱的少放一点就好了,不放味道会不同。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调酱— 美乃滋,sweet pickle relish, 苹果醋,芥黄酱,黑胡椒,调匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱料和控水后的土豆丁拌均匀后撒红椒粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上莳萝dill,我这次做的时候没买,放了牛至草Oregano代替。其实都没有也没有多大关系

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道颜值都不错哦

地道的美式土豆沙拉的小贴士

sweet pickle relish(找不到中文翻译),是一种美国的酱菜,甜甜的。没有也没关系,有一次我忘了放,大家也说很好吃。

菜谱创建时间:2020-03-17 10:53:45
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