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菜:啤酒鸭的做法

菜:啤酒鸭

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作者: 98钰姐
98钰姐

用料

菜:啤酒鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭放入冷水放二片姜,煮开先焯水后洗干净控干水分备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,爆姜,放鸭,八角和桂皮,生抽,白胡椒粉炒一会,再放入大葱,红冰糖炒至鸭变色,放盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入啤酒,放入腐竹,大火烧开,改小火盖锅盖焖,焖50分钟,到锅剩一点汁时加点盐翻炒即、

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入碟,散上葱和小辣椒即可(喜欢吃辣的第3步可以放小辣椒)

菜谱创建时间:2020-03-17 11:49:44
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