香菇馄饨

Name: 香菇馄饨
Ingredients: 1块猪肉; 6朵香菇; 1盒馄饨皮; 2根葱; 1个鸡蛋; 2片姜; 1勺蚝油; 2勺生抽; 少许盐; 少许鸡精; 少许胡椒粉; 1勺淀粉

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作者：你的昱昱呀

一直不太喜欢速冻饺子跟馄饨，总觉得添加剂太多，趁着假期自己动手做吧，味道可以自己调哦

用料

香菇馄饨的做法步骤

步骤 1

香菇泡软，猪肉剁碎（也可以用绞肉机搅碎，我喜欢剁碎那种口感），泡软的香菇切小粒加进猪肉里。

步骤 2

姜葱加一点点水捣烂，把水滤出来，剁好的肉加入调料搅拌，姜葱水分两次放进肉馅里，搅拌均匀就可以开始包了。

步骤 3

中间放肉馅

步骤 4

捏成三角形

步骤 5

把两个角捏在一起

步骤 6

包好啦😄

香菇馄饨的小贴士

有空的话可以多包些，放冰箱速冻，早餐或者要吃的时候拿出来煮一下也很方便～

菜谱创建时间：2020-03-17 13:25:29

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