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披萨饼底
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作者:
三叶小草儿
用料
高筋面粉
195克
糖
15克
盐
1.5克
橄榄油
10g
水
120克
酵母
2克
披萨饼底的做法步骤
步骤 1
1.混合揉匀,出膜,温水一发至二倍大,手指沾油戳洞不回缩。
步骤 2
2.揉面排气,分割面团滚圆,松弛15分钟后做成饼底,叉孔
步骤 3
3.温水二发至1.5-2倍厚
菜谱创建时间:2020-03-17 14:18:49
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