将半颗青菜洗净,切开,放入凉水中浸泡备用(与空气隔离防止氧化变黄)
小半锅水煮沸后放入青菜,煮两分钟即可(不需要盖锅盖)
出锅后切末,放入料理机和调好的米粉一起自动搅拌成糊
制作过程中不要盖锅盖,容易使叶绿素分解。青菜会变色