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香甜微醺「热啤酒」的做法

香甜微醺「热啤酒」

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作者: 米池michi
米池michi
早在一月初某个不忍钻出被窝的周末开始,我就盘算起了煮热啤酒的取暖大计。 可人算不如天算,正值年初又恰逢过年,事情比较多,就一直耽搁到了现在。 前些天晚上,和老王聊的正欢,兴致来了,我就做起了爱心热啤酒。 加了甜橙、苹果、柠檬、红枣、酒酿和冰糖的热啤酒,香味直冲鼻腔,小啜一口,馥郁浓烈,香甜微醺,快活似神仙。 大家都大呼“好喝”,老王甚至连喝了三杯,脸颊微微泛红,才算过足了瘾! 我觉得自己还是挺棒哒,第一次尝试就大获成功! 和亲近的家人、朋友围坐长桌,捧着布满水汽的玻璃杯,喝着舒心的热啤酒,滚热落胃,暖流融化了冬日的封闭也唤醒了游兴。 一杯下肚,立刻回魂,看谁都美! 在将近零度的夜里如光明灯,把人和人的距离拉得好近。 加热后,一部分酒精会挥发,即使是不胜酒力的朋友也能开开心心喝上一大杯。

用料

香甜微醺「热啤酒」的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量啤酒, 然后,加入姜片、冰糖和红枣, 调大火等待煮沸。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沸腾后, 加入苹果、甜橙、柠檬, 适量酒酿,转小火慢煮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后,小火转大火, 等待煮沸。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次沸腾后, 转小火盖锅焖煮5分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热啤酒即可完成。

香甜微醺「热啤酒」的小贴士

可根据个人喜好,替换水果,比如草莓、菠萝等。

菜谱创建时间:2020-03-17 18:23:40
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