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快手菜京葱炒羊肉,厨房杀手也能做满分
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作者:
小美和小咪
前段时间买的涮羊肉片,准备吃火锅,哪知道今年冬天太暖和,火锅都没怎么吃,剩了不少牛羊肉片,不如就用来炒菜吧。这个菜非常快手,几分钟就能上菜这也给我提供了一个思路,就是平时可以切一点薄羊肉片冻起来,不必一卷一卷,只要分成小包密封就可以,这样可以随时取用。即使下班回家晚了,还是可以迅速做出一个营养美味的菜。
用料
京葱半根或一根
150克涮羊肉片
快手菜京葱炒羊肉,厨房杀手也能做满分的做法步骤
步骤 1
羊肉解冻,锅中放油,中大火炒香京葱后,放入羊肉,快速翻炒,加盐调味起锅。
快手菜京葱炒羊肉,厨房杀手也能做满分的小贴士
想要快速解冻羊肉,可以连包装一起浸泡在装满热水的容器里,10分钟内就能解冻,等你准备好京葱,羊肉也差不多可以用了。
菜谱创建时间:2020-03-17 19:53:38
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