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草莓酱 玛捷斯magimix
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作者：
呼噜大猫
用料
草莓酱 玛捷斯magimix的做法步骤
步骤 1
新鲜草莓清洗去蒂，放入主锅一字刀头
步骤 2
5秒速度18，稍打碎
步骤 3
放入碎冰糖和半个柠檬的柠檬汁，盖大盖，开小盖，先9分钟/速度3/140度，如果草莓没有那么多，140度要减少时间，怕溢锅，再50分钟/速度3/110度，减量同样缩短时间
步骤 4
喜欢很厚的可以加时间，草莓酱冷却厚会变厚，所以不用熬到非常厚的状态
步骤 5
入罐子，冷藏保存，尽量在20天内吃完，每次要用干净的勺子取
草莓酱 玛捷斯magimix的小贴士
v：janeyoung_23，请备注来自下厨房 这个是适合量大的1000g 出品930g草莓酱 如图小罐子7.5罐 也可以做400g的草莓量 先20分钟/速度2a/115度 再10分钟/速度2a/110度
菜谱创建时间：2020-03-17 20:27:27
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