魔芋冲水洗干净,切成小块,也可以切条,我是方便装饭盒。
青蒜洗干净切段
准备配料
锅里烧油,配料炒香,我还放了一点点五香粉
倒入青蒜爆炒均匀
加入魔芋开始翻炒,加生抽、蚝油
翻炒均匀后,会发现炒出来一点点水,在炒一会,水变少加盐鸡精出锅。
太香了!这道菜绝对是我以后常驻菜了。
魔芋热量低,多吃点没事噢!