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潮汕无米粿
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作者：
金都美善品厨房
用料
潮汕无米粿的做法步骤
步骤 1
250克温水、地瓜粉、澄面混合均匀备用，主锅倒入370克水6分钟/120度速度1烹煮，最后1分钟从量杯孔倒入混合好的粉水，再设置2分钟120度速度3混合
步骤 2
混合好的状态
步骤 3
把面团取出。
步骤 4
菲菜切小和其它配料混合均匀
步骤 5
把粉皮捏平，包入菲菜
步骤 6
记得戴上手套容易包
步骤 7
蒸格抹油包好的无米粿放入蒸格，主锅倒入500克水，15分钟/Ⅴar0ma/速度1蒸煮
步骤 8
或者放入不粘锅煎至两面金黄。
步骤 9
揉面好的锅倒入水，3分钟/100度速度1烹煮再30秒速度10打磨
菜谱创建时间：2020-03-18 13:51:14
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