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烤豆腐的做法

烤豆腐

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作者: liuliu爱美食
liuliu爱美食
豆腐正常炒、煮多数,今天利用烤箱尝试一下烤豆腐,在家居然也吃出了烧烤的味道!

用料

烤豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调料:油,盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、孜然粉、辣椒面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒油我是自己做的(热油倒入辣椒面中搅拌均匀)怕麻烦可以买做好的辣椒油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照上面👆用料的配方调成酱汁(豆腐少,我都是小勺,根据自己准备的豆腐自己掌握调料,喜欢吃辣的可以多放)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一块老豆腐(我这个2块钱的)切成如图小方块(怕洗盘子的铺上锡纸)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签在豆腐上插上小眼(有利于入味)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀淋上调料汁涂匀,下面也翻过来涂匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置20-30分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱200度先烤10分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来豆腐翻面再涂一次调料汁继续烤10分钟(根据自家烤箱的温度自己掌握)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉前撒上白芝麻(也可以撒葱花),出炉啦!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一股烧烤的味道很香✌️忍不住开吃啦😋

烤豆腐的小贴士

调料也可以根据个人口味不同自由添加,也可以买烤肉调料做,总之自己喜欢就行

菜谱创建时间:2020-03-18 16:12:52
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