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培根香葱辣面包的做法

培根香葱辣面包

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作者: 眯眯妈呀
眯眯妈呀
发朋友圈,经常有朋友问配方、做法,今天发布一款全家都爱的培根香葱辣面包!

用料

培根香葱辣面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

逐渐加水,揉至扩展阶段加黄油,过程尽量控制在半小时内。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜一发至2倍大,指压不回缩及塌陷,今天是常温下发的,天冷放烤箱里,调温至40度关闭。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气后分割,差不多50g一个,松驰15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成牛舌状,放入培根,喜欢芝士的也可加芝士片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面切割,深一点,滚上辣椒粉。烤箱35度二发,放一碗热水,大约40分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发完毕,挤上色拉酱,洒香葱,烤箱中层,上下火,180度,12分钟出炉!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃,最大限度满足口腹之欲!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

暂时不吃的放冷冻,前一天晚上拿出来,微波炉叮30秒,口感一样好!

培根香葱辣面包的小贴士

不喜欢辣的可以在烘烤前涮上蛋黄液

菜谱创建时间:2020-03-18 17:29:05
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