三文鱼骨头切段,平底锅两面煎成金黄色,中途撒一勺料酒
老豆腐泳开水焯一下,捞出,备用
把煎好的鱼骨放入小砂锅中倒入开水,放一点煎过鱼骨的油,把超好的豆腐也放进去,开锅后转小火,放入盐,胡椒粉,半勺料酒,2片姜,盖上盖子慢慢煮,30分钟
开锅后撒点鸡精,香菜又香又浓的三文鱼🦴汤出锅💋