快手菜荷塘小炒

所有食材如图，其它山药，荸荠，水菱，胡萝卜，黄椒，青椒都是可以拿来炒的，随意变化。

起油锅，所有食材一起下去，炒一会后，加点盐

加一点点水，盖上锅盖闷一会。

熟了，起锅装盘。