苹果切小块。蜜柑剥出。准备3g盐、10g糖、3勺淀粉。准备适量葡萄干。
打开智能炒锅锅盖,拿掉锅铲,倒入5碗水。盖上锅盖,调至“煲汤”模式,时间调至8分钟,开始煮。煮水的同时将蜜柑去籽切丁。
水煮开后倒入盐、糖和苹果,盖上锅盖继续煮。
再次沸腾后倒入蜜柑丁,将淀粉调成水淀粉后倒入,搅拌均匀,盖上锅盖继续煮。
待到淀粉变透明后即可盛出(或者听到结束提示音后盛出)。
记得拿掉锅铲。