用APP打开 
喜厨小炒肉
168人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
欢喜的喜厨
用料
喜厨小炒肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净切薄片，青红椒切滚刀，蒜苗斜刀切段，生姜、大蒜切片。
步骤 2
调个秘汁，2勺生抽、1勺白砂糖、少许白胡椒粉和鸡精调汁。
步骤 3
热锅热油，下姜片蒜片炒香。
步骤 4
五花肉片下锅，炒至肉略微收缩卷曲，下豆瓣酱。
步骤 5
炒至水气收干，呈红油色泽。
步骤 6
下青红椒和蒜苗梗，翻炒约15秒。
步骤 7
下蒜苗叶继续翻炒约10秒。
步骤 8
倒入秘汁，翻炒10秒，出锅装盘。 米饭要够😛
喜厨小炒肉的小贴士
视豆瓣酱的咸度调整生抽用量。
菜谱创建时间：2020-03-18 18:49:36
评分 8.2 219 人做过
评分 8.2 191 人做过
评分 8.3 1119 人做过
3 人做过
评分 8.1 3706 人做过
评分 8.6 28 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 573 人做过
评分 7.8 568 人做过
评分 8.0 36 人做过
评分 8.8 195 人做过
评分 8.4 1379 人做过
评分 7.5 8 人做过
8 人做过
评分 7.5 24 人做过
评分 7.9 205 人做过