1鸡蛋打伞留出五分之一蛋液,把其余蛋液和除玉米油芝麻外所有食材混合。 2开始分几次倒入油,像和面一样,能揉成面团即可。 3我用月饼模具压的,没放馅,可以放点枣泥什么的。刷蛋液撒芝麻。 4烤箱预热上下火180,18分钟左右。
凉了后酥脆