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超级香橙味戚风
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作者：
微胖蛙
用料
超级香橙味戚风的做法步骤
步骤 1
橙子洗净切片，用水，糖煮到皮透明，捞起，料理机打浆
步骤 2
蛋黄，蛋清分离，取80克橙浆放入蛋黄里，加入油，30克糖，搅均
步骤 3
预热175度烤箱
步骤 4
蛋白分三次加糖，打至干性打发
步骤 5
蛋黄糊与蛋白拌成糊，手法详见戚风蛋糕
步骤 6
170度烤35分钟左右
步骤 7
出炉，震动，冷却一个钟后，脱模
菜谱创建时间：2020-03-18 23:02:51
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