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可可粉版巧克力(只需三种材料,简单好做)的做法

可可粉版巧克力(只需三种材料,简单好做)

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非技术宅小熊
此方是为了消耗可可粉。做出来的巧克力和可可脂、可可液块做出来的完全不一样。口感类似于生巧,软软的很绵密。因为大量可可粉的加入,吃起来是沙沙的那种。

用料

可可粉版巧克力(只需三种材料,简单好做)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加赤藓糖醇隔水融化,或者用微波炉叮至融化;加入可可粉,翻版至无干粉;上手揉成团(可能会有点松散,可以用两只手拢成团)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在油纸上,先稍稍压平,然后把油纸四边折起包裹住可可团,用擀面杖轻轻擀压开,至如图的样子,放入冰箱冷藏变硬

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏好的巧克力取出(想吃在这一步就能开吃了),稍稍回温,切成小块,撒上可可粉,完成

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有赤藓糖醇可以用任何糖代替,喜甜的人可以增加糖的用量,我因为控糖减肥,所以用的代糖

菜谱创建时间:2020-03-19 10:49:48
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