超健康的牛奶麻辣烫

将冰箱里的存菜选一选，看看想吃什么就拿什么，我准备了豆腐、午餐肉、西兰花、白菜、丸子、木耳、香菇、土豆、藕片、玉米、金针菇、方便面、红薯宽粉、豆腐皮。

将他们都洗干净切成你喜欢的大小备用。

热锅热油，放入万能汤底：先放花椒、八角、桂皮，炸出香味后捞出弃用，然后加入蒜片、一块火锅底料，一勺豆瓣酱、一碗清水（香菇水）、一袋/一盒牛奶。

烧开后加入一点生抽和糖调味。

按照易熟顺序放入，丸子，玉米、香菇、青菜，最后放入方便面、豆腐皮。

摆好电视剧，配上之前酿的山楂酒，一碗超健康的牛奶麻辣烫就完成啦