把准备好的菜切好
起锅热油,把葱段和辣皮子丝炒香后倒入黄豆芽翻炒
炒至豆芽断生后加入一勺酱油,两勺生抽。然后倒入一碗水,加两勺盐,一点味精,蒜片。大火煮沸后放入粉条
滴几滴香醋,翻炒几下,粉条吸点汤汁就可以出锅了。
我们家只有土豆粉条,用红薯粉颜色会更漂亮哦 也可以配点绿菜或者韭菜点缀一下