闽南甜粿

水烧开➕红糖，搅拌均匀到糖化。

红糖水 倒入厨师机的盆➕糯米粉➕猪油。用刮刀搅拌成面浆。

模具全面涂猪油油。把面浆放进模具。上锅蒸40分钟。

之后拿出晾凉。放进冰箱冷藏。硬之后脱模。