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玉米面发糕
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作者：
尚品Baby
用料
玉米面发糕的做法步骤
步骤 1
牛奶200克
步骤 2
加入白砂糖
步骤 3
玉米油
步骤 4
中筋面粉
步骤 5
玉米面
步骤 6
酵母
步骤 7
搅拌匀
步骤 8
揉成面团
步骤 9
中间切开分成两个面团，压成面饼
步骤 10
模具底下放硅油纸，或者抹油 没有模具用不锈钢盆，盆周边抹油 我用的是烤盘 把饼擀成模具的形状
步骤 11
铺一层饼，一层葡萄干
步骤 12
再一层饼，一层葡萄干
步骤 13
盖保鲜膜，蒸锅放入50°温水 开始发酵
步骤 14
发酵到八分满，把葡萄干往面里压压 大火烧开，转中火蒸25分钟
步骤 15
到时间焖三分钟再打开锅盖
菜谱创建时间：2020-03-19 16:29:12
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