土豆切条
水煮开,放入土豆和适量的盐,煮3分钟。捞起,沥干水分。
生粉裹上煮好沥干水分的土豆条,一定要充分搅拌均匀。(我是一部分一部分的弄,每个土豆条我都会用手裹上生粉,弄均匀。)
裹好生粉的土豆,就可以直接下锅炸啦
薯条炸至金黄色。
撒上一点盐,味道好极啦