紫薯洗净去皮切片,上锅蒸,蒸熟,取出捣成泥,加入牛奶,糯米粉,糖混合均匀,揉成不粘手的面团
分成几个小挤子,喜欢糯糯的可以多加点糯米粉,不喜欢太糯的,可以少放点
撒点芝麻,杆成小饼
锅中倒入适量油,油热放入小饼煎制两面金黄熟透即可
摆盘开造!草鸡好吃!俩个崽儿抢着吃!