银鳕鱼蒸糕

准备食材。

银鳕鱼去皮腌制15min，去腥。

银鳕鱼剁成鱼泥。

银鳕鱼泥和鸡蛋清搅拌均匀。

加入适量淀粉，搅拌均匀。

取一个模具，刷少量油。

将混合好的鱼泥倒入。

水开后大火蒸15min。

切成宝宝适合吃的大小。