番茄提前切块,晾晒 油渍番茄也可以,只是时间来不及了
冰水
加入面粉
加酵母
加白砂糖
加盐
加橄榄油
揉成面团
继续揉到扩展状态,大概30分钟左右
揉成面团,松弛15分钟
蒜加盐,擀面杖捣成蒜泥
加入橄榄油
这个时候,面醒好了 把面团擀成和模具一样大的长方形
用手指头按洞 哈哈,还有一只不安分的小手在捣乱
把蒜泥用刷子涂在面饼上面
按洞的地方放入晒好的番茄丁 番茄丁要按到面里
加了点西蓝花做点缀 在松弛15分钟 预热烤箱220°
210°烤20分钟,出炉啦
侧面
也可以叫做咸味大饼
配上豆浆、粥、牛奶……不要太好吃哦⊙∀⊙!