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无油红烧肉
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作者:
Mandy美好食光
最爱老妈做的红烧肉, 今天用小美做了无油版本的也是好吃爆了,多吃两碗饭
用料
五花肉
600克
冰糖
45克
料酒
55克
生抽
27克
老抽
15克
水
80克
生姜
2片
无油红烧肉的做法步骤
步骤 1
5分钟50℃速度5清洗肉
步骤 2
所有调料丢进去40分钟V反转小勺,最后3秒反转速度2垫锅
步骤 3
好吃的红烧肉出锅啦
步骤 4
欢迎切磋与交流
无油红烧肉的小贴士
最后出锅前可用筷子再跟酱汁拌一下,全裹上好吃。
菜谱创建时间:2020-03-20 18:20:11
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