上汤娃娃菜

原料，娃娃菜切条。皮蛋，火腿切丁。

葱姜八角爆香

把皮蛋炒至脆皮。

下入娃娃菜翻炒后添水，加一丢丢盐。

喜欢吃软烂的，煮的时间长一点儿。下入火腿丁。

调味出锅。