《杏鲍菇黑胡椒牛肉粒》

取一个小碗放在主锅盖上，在碗内称出牛里脊、料酒、生抽和¼茶匙黑胡椒粉，取下拌匀腌制10分钟—20分钟备用。

打开机器里的菜单，将10克油放入主锅，不需盖上量杯，以2 分/Varoma/速度 热油。

将腌制好的牛肉慢慢的放进去，检查一定铺到锅底。

加入腌好的牛里脊条，确保牛里脊条均匀铺在主锅底部，以高温模式 爆香。

爆香后盛出备用 接着将5克油、杏鲍菇、生抽和¼茶匙黑胡椒粉放入主锅，以6 分/Varoma/反转速度 1拌炒。

最后加入炒好的牛里脊和红辣椒，以1 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。出锅啦，趁热与家人一起享用。

最好我喜欢稍微在点缀一下，色香味俱全。完美👍。