鸡胸切片,加入适量黑胡椒,蒜片,料酒,生抽和蜂蜜腌制10分钟
搅拌均匀大概这个样子 千万不要放太多生抽 会咸哈 尤其健身的人需要低盐摄入
腌制鸡胸的过程中将芦笋去根切断,切1—2刀(即分2—3段)即可
芦笋放入水中,水中加一丢丢盐,速度焯一下 半熟就好了 如果无法判断半熟 水开后放入芦笋 再次开了立刻关火 然后捞出来放在冷水中让她冷静一下
用腌好的鸡胸肉裹在芦笋上 不好固定的话可以用牙签辅助
平底锅中加一丢丢橄榄油 放入卷好的芦笋鸡胸卷煎熟
题外话:一些小块鸡胸肉不好固定的话可以分开煎 或是你实在无法掌握卷的方式 就用这样的方式简单吃吧
将煎好的芦笋鸡胸卷装盘 如果是减脂或健身可以像我一样搭配德式面包 面包我也用平底锅两面煎了一下 脆脆的很好吃😍
别问我这样做的鸡胸肉多好吃 吃就完了 毫无负担 减脂必备良品!
如果带餐的话可以这样来装盒哟
煎的时候火力不要太大 避免煎糊