所有材料大合影,鸡蛋多了一个,强行入镜(。•́__ก̀。)
香蕉压成泥,手套+手即可,不需要搅拌器,这样留有块状口感,超级满足。
白糖,鸡蛋,玉米油,加入香蕉泥中,拌匀
筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打
不要过分搅拌,白面消失即可
葡萄干洗净,不爱吃可以不放,爱吃的话,使劲放吧~
烤盘底部和四周刷油,将拌匀的面糊倒入烤盘中~震动出大气泡
表面撒上黑芝麻(也可不放,也可放一堆后拌匀再倒入烤盘)
认可耐烤的坚果铺上去,组成喜欢的图案
烤箱预热180度,上下火35分钟。在20分钟时看下顶部,颜色够深了就放上锡纸保护。 牙签插进去,拔出来没有蘸面就是熟了~
出炉,凉一些后脱模
撒上蜂蜜,甜甜的下午茶来啦~
喜欢甜可以多放糖~