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快手草莓酱（消耗闲置水果）
1593人浏览 64人收藏 1人做过
作者：
唐小豆Grace
用料
快手草莓酱（消耗闲置水果）的做法步骤
步骤 1
草莓洗干净，擦干，切块
步骤 2
加入冰糖，这个比例大家不用纠结。根据自己口味来加就可以。我的是350 g草莓，120g冰糖。
步骤 3
放非常少的水，如果你用白砂糖也可以不放。大火烧开后，转小火熬煮。
步骤 4
煮至粘稠后，不停搅拌，加半个柠檬🍋，手挤。
步骤 5
不停搅拌3分钟后可出锅。
步骤 6
装在一个无油无水的密封容器里。
步骤 7
同款还做了一个桑葚果酱。
步骤 8
配了自己做的椰蓉手撕吐司，太好吃惹！椰蓉吐司👉 https://www.xiachufang.com/recipe/104440098/
快手草莓酱（消耗闲置水果）的小贴士
🍓水果与冰糖比例大约是2:1， 🍓开锅后全程小火； 🍓熬煮浓稠后不停搅拌； 🍓容器必须无油无水； 🍓想要更好看的话，水果切碎一些，出锅前撇去浮沫。 🍓自己做的吐司肯定比买的好吃，最后一格我自己做的手撕吐司。做过好几次了，推荐大家试试～https://www.xiachufang.com/recipe/104440098/
菜谱创建时间：2020-03-20 21:15:57
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