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香椿煎蛋
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作者:
游妈的厨房
春天来了,当然要吃香椿啦。 less is more 用最简单的方法还原食物的本真。 其实就是这个菜做起来又快又好吃叻,哈哈哈
用料
香椿
100g
鸡蛋
3个
盐少许
生抽少许
香椿煎蛋的做法步骤
步骤 1
香椿切碎,加盐和生抽,鸡蛋搅匀。
步骤 2
油要多放点,整个锅底都要沾到油。大火煎蛋。煎一会之后开始晃动锅底。用巧劲翻蛋。
步骤 3
再煎几分钟。一直晃动锅。两面金黄就可以开吃了。就是这么简单。。。
菜谱创建时间:2020-03-20 21:27:51
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