外酥里嫩多汁葱姜梭子蟹

麦德龙搞活动，舟山梭子蟹居然买一送一，看包装大概是要出口到韩国的，最近进出口不是很顺利，转内销了吧

打开好惊喜哦，本以为便宜质量不一定好，没想到竟然干干净净码得整整齐齐，就是小点罢了

一小碗淀粉，把梭子蟹块块放进去沾粉，注意切口处多沾点

锅中浅浅一层油即可，筷子放进去冒泡后，就把所有蟹块倒入，炸三分钟就金黄了，捞出

锅中丟入切好的生姜丝，葱段，小火逼出香味，蟹块倒入再翻炒几下，撒少量盐，倒两勺酒

出锅前再撒点葱花就行啦

配上简简单单一碗白米饭，就超级好吃

外酥里嫩，一口咬下去非常多汁，咸鲜，这才用了半盒，继续研究其他做法。