菠菜海苔蛋饼

菠菜焯水

全部放到一起，加盐加水搅拌成一个酸奶糊状。

放海苔。

我没有放油，平摊在电饼铛煎熟，大概三五分钟即可。喜欢吃软一点的就盖住盖子闷一下，喜欢吃脆的就多烤一会儿。咸香酥嫩，特别好吃，早晚餐配粥，孩子超爱。简单快手试试吧。