土豆胡萝卜切滚刀片放到水里开大火煮
牛肉切块备用
西兰花和蘑菇切块备用
中火煎牛肉,可以放一点料酒去腥,也可以不放
待水煮沸后放蘑菇。 大约30分钟后放牛肉和西兰花
最后放炖菜的酱,然后小火搅拌就完成啦~
这个是我做炖菜的酱,一般的中国超市都可以买到
可以在最后一步放一点牛奶,如果不够稠的话放一点淀粉也可以