糯米粉,泡打粉,糖,温水混合。变成面团。搓成小汤圆。
小汤圆滚上白芝麻。
冷油上锅。小火慢浸……
发大,用勺子不断按压。颜色差不多就可以上锅了。
这里就好了,可以上锅了,不然老了会硬。
这个本来是有苏打粉的。但是成品有股苏打粉的味道。所以,方子里直接删掉了。